Budinca de paste cu branza si stafide

Video reteta |        

Rating: 5 (Voturi: 2)

  • Categorie: Alte deserturi
  • Autor: Reteta-Video
  • Reteta publicata: JOI 14.03.2013 - 17:06
  • Vizualizari: 2368

Budinca de paste cu branza si stafide este un desert excelent atat cald si aburind, cat si rece. Poate fi si gustare rece si prajitura delicioasa.
 
INGREDIENTE BUDINCA DE PASTE CU BRANZA SI STAFIDE
300 gr. de paste
500 gr. de branza dulce
10 linguri de zahar
100 gr. de stafide inmuiate minim o ora in apa si doua linguri de esenta de rom
4 oua
coaja rasa de la o lamaie
doua plicuri de zahar vanilat
un cub de unt
sare

 

MOD DE PREPARARE
BUDINCA DE PASTE CU BRANZA SI STAFIDE
PASUL 1
Punem o cratita cu apa la fiert.
Incalzim cuptorul.
PASUL 2
Punem sare in apa si lasam sa fiarba.
PASUL 3
Sfaramam branza dulce.
PASUL 4
Batem bine ouale.
PASUL 5 
Punem ouale batute peste branza sfaramata. Adaugam zaharul si stafidele scurse. Punem zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie si amestecam foarte bine toate ingredientele, pana cand compozitia devine omogena.
PASUL 6 
Pregatim un vas termorezistent, pe care il ungem cu unt, niveland uniform, inclusiv la colturi.
PASUL 7
Cand apa cu sare fierbe, adaugam pastele si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj, amestecand din cand in cand, pentru a nu se lipi.
PASUL 8
Pregatim o strecuratoare. Cand pastele au fiert, le scurgem si la adaugam fierbinti peste amestecul de branza.
PASUL 9
Amestecam bine si punem compozitia omogena obtinuta in vasul uns cu unt.
PASUL 10
Nivelam uniform si introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 20 - 25 de minute, pana cand budinca se rumeneste.
PASUL 11
Scoatem din cuptor si servim.

 

Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru 
Budinca de Paste cu Branza si Stafide.

 POFTA BUNA!

 

Review-uri

Scrie un review

Budinca de paste cu branza si stafide

Budinca de paste cu branza si stafide

Dati un share pe:

Retete similare

Curd de Capsuni
Vezi rapid
SAMBATA 07.06.2014 - 22:41
Mere umplute in foietaj
Vezi rapid
JOI 01.08.2013 - 22:55
Budinca de paste cu branza si stafide
Vezi rapid
JOI 14.03.2013 - 17:06
Budinca de Cozonac
Vezi rapid
VINERI 02.01.2015 - 13:32
Crumble cu Piersici si Visine
Vezi rapid
VINERI 08.08.2014 - 22:16
Clatite
Vezi rapid
JOI 18.04.2013 - 16:57

Toate campurile sunt obligatorii.