Pastele cu pui, dovlecei, sos de smantana si parmezan zic eu ca sunt o alegere perfecta pentru pranz sau pentru o cina rapida si delicioasa. Sunt usor de facut si cateva ingrediente simple, dar savuroase, transforma niste paste cu sos de smantana intr-o masa pe cinste.
Posibil ca denumirea retetei, paste cu pui si dovlecel, sa vi se para o alaturare putin ciudata. Insa, daca o incercati, si eu sper ca da, veti fi surprinsi de cat de gustoase pot sa fie. Vorbim despre niste paste cu sos alb cremos, in care gasesti bucatele de piept de pui rumene, dar si felii de dovlecel usor crocante, care le completeaza tare bine.
Zilele trecute am fost la mama si am gasit in gradina un dovlecel frumos si proaspat si ma gandeam ce as putea sa fac pentru toata familia, cat sa nu ma complic prea mult, dar sa-l fac vedeta. Si mi-a trecut prin cap: de ce nu as incerca niste paste cu dovlecei? Caci sa fim cinstiti, exista cel putin o reteta de paste care sa fie pe placul oricui in lumea asta mare.
Drept sa va spun, am avut ceva emotii cand le-am pregatit, pentru ca nu stiam cum vor reactiona mofturosii casei, desi am observat ca nu refuza o portie de paste cu legume, dar na, stiti probabil cum este. Si, ce sa vezi, mi-am facut griji degeaba! Bine, recunosc, am avut un as in maneca, caci nu le-am lasat simple, ci am strecurat si niste bucatele de carne si pastele cu piept de pui au fost bine primite si devorate. Ori foamea o fi fost mare? Nu stiu ce sa zic
Pastele s-au imprietenit de minune cu sosul cremos de smantana si am avut un pranz in familie pe cinste. Am decis in unanimitate ca trebuie repetate si musai trebuie sa vi le arat, chiar daca sunt niste simple paste! Dar daca sunteti in cautarea unei retete rapide sau nu mai aveti idei, atunci niste paste cu dovlecel, pui, smantana si parmezan ar putea sa va salveze. Sau daca vreti sa folositi ceva carne sau legume ramase prin frigider si pe care ori nu le mai vrea nimeni, ori nu sunt suficiente cat sa hraniti tot familionul. Usor de pregatit, gustoase, satioase si gata cat ai zice paste! Sa va fie de folos!