Categorie: Salate

Reteta publicata MARTI 22.09.2015 - 15:15

Vizualizari: 12720

Salata de Conopida cu Sos

Sa nu fugiti de cum auziti de salata de conopida cu sos! Stiu, stiu, conopida nu este chiar prietena tuturor, dar de ce sa nu-i dam si acestei legume o sansa? Stiu ca, mai ales fiarta, are un gust monoton, dar sosul de oua si mustar parca o invioreza si o trezeste. Nu este o salata prea populara, cum e cea orientala sau salata de rosii, dar mie mi se pare ca este speciala. Se pregateste foarte simplu si o puteti servi ca si aperitiv, dar merge la fel de bine cu o friptura, in loc de orice alta garnitura. Daca vreti sa o puneti pe o masa festiva ca si aperitiv rece, zdrobiti conopida fiarta si faceti niste delicate tartine cu salata de conopida cu sos. Iar daca nu plecati la intalnire, zdrobiti in sosul de oua si mustar si cativa catei de usturoi si parca ar merge si cateva fire de marar. Mie mi se pare delicioasa, desi sincera sa fiu prefer conopida murata, insa de salata asta parca nu ma mai satur! Este un fel de salata de conopida cu maioneza, dar fara maioneza clasica, care se face in doi timpi si trei miscari! Simpla, ieftina, rapida, luati de savurati!!!

Vezi reteta