Categorie: Preparate de post

Reteta publicata MARTI 01.10.2013 - 21:14

Vizualizari: 5186

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi, la cuptor

Ciupercile contin toate vitaminele si mineralele de care organismul nostru are nevoie pentru o buna functionare. Sunt bogate in proteine, fier, potasiu, acid folic, vitaminele A, B1, B2, C si zinc. Dintre toate legumele, ciupercile sunt considerate a fi cel mai bun substitut pentru carne, dar spre deosebire de aceasta, ciupercile sunt mult mai usor de digerat. Ciupercile sunt in general pe gustul tuturor, in diverse combinatii: ciuperci umplute la cuptor, tocanita de ciuperci, supa crema de ciuperci, placinta cu carne si ciuperci, placinta cu peste si ciuperci, pui cu smantana si ciuperci si lista poate continua. Cu siguranta insa ca in lista preferintelor puteti include si reteta de ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor pe care o veti gasi delicioasa! O reteta foarte usoara, ideala pentru zilele de post si pentru vegetarieni, dar nu numai, putand fi servita cu parmezan sau cascaval ras. Simplu si bun...

Vezi reteta