Categorie: Fel principal

Reteta publicata MARTI 09.12.2014 - 18:19

Vizualizari: 4138

Cotlet de Porc la Gratar cu Portocale

Mereu sunt in criza de timp, tocmai de aceea sunt adepta mancarurilor rapide si simple. Dar ce ma fac atunci cand ajung foarte obosita acasa, frigiderul e (aproape) gol, foamea este mare si in mod clar o salata facuta rapid se poate numi doar garnitura? Asta ca sa nu mai spunem ca pentru un gurmand indragostit de carne, nu exista masa doar cu salata...Pai pregatesti o friptura de porc! Si nu orice friptura, ci un cotlet de porc la gratar :). Si pentru ca lucrurile sa mearga si mai rapid, pacalesti carnea de porc cu un suc de portocale, pentru a fi si mai frageda si mai aromata. Asta pentru ca intotdeauna porcul si fructele acrisoare se inteleg bine. Ce rezulta? Un cotlet de porc la gratar cu portocale, evidet! Este dovada clara ca nu trebuie sa faci o demonstratie de virtuozitate in bucatarie pentru a avea o friptura delicioasa! Poate sa stea pe orice masa, fie ea in familie, cu prietenii, de Sarbatori sau la un picnic la iarba verde. Daca mai puneti langa ea si o salata de rucola, sau legume fierte sigur o sa-i impresionati pe toti. Eu chiar am fost laudata ca am reusit sa pregatesc masa intr-un timp record. Pana cand a fost gata salata, gata si friptura la gratar. Toata lumea multumita, satula, iar drept recompensa pentru delicioasa friptura cu portocale, am scapat de spalat vasele! Poate incercati si voi.....:-)

Vezi reteta