Cotlet de Porc la Gratar cu Portocale

Video reteta |        

Rating: 4.8 (Voturi: 5)

Timp de Pregatire:
           5 minute
Timp de Gatire:
           10-15 minute
Timp Total:
           15-20 minute
Numar Portii:
           5
Mereu sunt in criza de timp, tocmai de aceea sunt adepta mancarurilor rapide si simple. Dar ce ma fac atunci cand ajung foarte obosita acasa, frigiderul e (aproape) gol, foamea este mare si in mod clar o salata facuta rapid se poate numi doar garnitura? Asta ca sa nu mai spunem ca pentru un gurmand indragostit de carne, nu exista masa doar cu salata...Pai pregatesti o friptura de porc! Si nu orice friptura, ci un cotlet de porc la gratar . Si pentru ca lucrurile sa mearga si mai rapid, pacalesti carnea de porc cu un suc de portocale, pentru a fi si mai frageda si mai aromata. Asta pentru ca intotdeauna porcul si fructele acrisoare se inteleg  bine. Ce rezulta? Un cotlet de porc la gratar cu portocale, evidet! Este dovada clara ca nu trebuie sa faci o demonstratie de virtuozitate in bucatarie pentru a avea o friptura delicioasa! Poate sa stea pe orice masa, fie ea in familie, cu prietenii, de Sarbatori sau la un picnic la iarba verde. Daca mai puneti langa ea si o salata de rucola, sau legume fierte sigur o sa-i impresionati pe toti. Eu chiar am fost laudata ca am reusit sa pregatesc masa intr-un timp record. Pana cand a fost gata salata, gata si friptura la gratar. Toata lumea multumita, satula, iar drept recompensa pentru delicioasa friptura cu portocale, am scapat de spalat vasele! Poate incercati si voi.....!
 
INGREDIENTE COTLET DE PORC LA GRATR CU PORTOCALE
5 bucati de cotlet de porc
4 linguri cu suc de portocale, proaspat stors
o lingura cu ulei
o ceapa curatata si spalata
sare
piper macinat
 
MOD DE PREPARARE
COTLET DE PORC LA GRATAR CU PORTOCALE
PASUL 1
Radem ceapa pe razatoarea mica. Adaugam uleiul si zeama de portocala si amestecam bine.
PASUL 2
Condimentam carnea de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti.
PASUL 3
Ungem cotletele cu amestecul de suc de portocale, ceapa rasa si ulei, tot pe ambele parti.
PASUL 4
Pregatim aragazul si o tigaie grill pe care o incalzim bine.
PASUL 5
Asezam cotletele in tigaie si le prajim 5-6 minute, pana cand sunt rumenite. Le intoarcem si pe cealalta parte si le mai lasam cam 5 minute.
PASUL 6
Cand carnea de porc este aurie, pe ambele parti, o scoatem din tigaie.
PASUL 7
Servim cu cartofi fierti.

Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru
Cotlet de Porc la Gratar cu Portocale.

POFTA BUNA!

Comentarii

Scrie un comentariu

Cotlet de Porc la Gratar cu Portocale

Cotlet de Porc la Gratar cu Portocale

Dati un share pe:

Retete similare

Pulpe de Pui cu Gem de Caise
Vezi rapid
VINERI 15.05.2015 - 17:23
Cotlet de Porc cu Cascaval
Vezi rapid
MARTI 02.12.2014 - 17:43
Tocanita de Vita Inabusita in Bere
Vezi rapid
VINERI 20.11.2015 - 20:33
Tocanita de Pui cu Masline
Vezi rapid
VINERI 23.01.2015 - 16:35
Pulpe de Pui cu Smantana si Ciuperci
Vezi rapid
JOI 05.11.2020 - 13:36

Toate campurile sunt obligatorii.