Categorie: Prajituri

Reteta publicata JOI 26.12.2013 - 18:48

Vizualizari: 15114

Prajitura Rasturnata cu Fructe

Poate ca nu toata lumea are timp sa faca prajituri sofisticate de Craciun dar toti ne dorim ceva dulce, facut in casa, de Sarbatori. Asa ca astazi avem o prajitura delicioasa, rapida si ieftina, pe care v-o recomand cu caldura. Rapid se pregateste, rapid se termina! Blatul este fin si fraged, un pandispan insiropat, iar pentru fanii deserturilor cu fructe este perfecta! Se poate pregati cu orice fructe de sezon: visine, caise, mere, pere, prune, portocale, mango,.... si este o varianta a clasicului pandispan cu fructe. Doar ca prajitura este „rasturnata” (exact ca in cazul desertului tarta tatin), dar la fel de gustoasa , cu blat pufos si bucati de fructe pline de vitamine.
In film lipseste un pas, pe care il regasiti in reteta scrisa! Dupa ce batem albusurile spuma, adaugam zaharul si continuam sa mixam, pana cand obtinem o compozitie tare, ca pentru bezele!

Vezi reteta