Categorie: Fel principal

Reteta publicata VINERI 06.03.2015 - 16:46

Vizualizari: 7949

Pui cu Legume si Carnati la Cuptor

Cel mai mult si mai mult imi place sa gatesc la cuptor. Nici nu se umple toata bucataria cu aburi si mirosuri, nici nu stai

sa pazesti mancarea si sa amesteci mereu in ea. Bine, arome tot se vor imprastia in toata casa, dar sunt ademenitoare si

te fac sa-ti doresti sa fie gata mai repede. Pe langa astea, este cel mai comod si mai simplu mod de a gati, le pui pe

toate in tava si gata! Si ce merge cel mai bine la cuptor, daca nu niste carne de pui? Niste pulpe de pui cu carnati

chorizo, ceapa rosie si cartofi, adica o nebunie de arome si gusturi! Este de fapt o o reteta spaniola, asta pentru ca

acesti carnati sunt specifici zonei, niste carnati afumati si picanti, cu multa boia de ardei afumata, care in cuptor isi

lasa din grasime si parfum peste legume si peste pui. Si daca mai punem si niste lamaie si cateva frunze de rozmarin, deja

iti lasa gura apa.... Sa va mai spun ca nici nu veti avea vase de spalat, cu exceptia tavii in care pregatiti puiul la

cuptor? Sau ca veti avea si friptura si garnitura de legume gata in acelasi timp si fara alte complicatii? Practic langa

puiul cu carnati si legume la cuptor nu mai este nevoie decat de o salata verde sau de rucola. V-am convins? :)

Vezi reteta