Salata de oua este mereu o idee gustoasa si satioasa. Iar daca v-au ramas oua fierte de la Paste care nu se mai mananca, sau aveti in frigider oua si nu mai vreti sa le mancati prajite, ochiuri sau omleta, sau sa faceti o prajitura, atunci o solutie simpla si rapida este sa le puneti intr-o salata de oua fierte cu iaurt si legume.
Nu va ganditi ca pentru o salata cu oua fierte va trebuie cine stie ce ingrediente, aruncati o privire in frigider sau in camara si alegeti ce aveti deja la indemana si dupa gustul vostru. Fix asa am facut si eu, am adunat toate resturile, tot ce aveam ramas de pe la alte retete si a iesit o bunatate.
In plus, o salata cu ou e gata in cateva minute si potrivita pentru orice masa a zilei. E salvatoare de ingrediente si satioasa, poti sa pui in ea cam orice. Ca faci salata de oua fierte cu ridichi, ceapa, castraveti, avocado, combinatiile de texturi si arome sunt multe, multe.
Poate fi o salata aperitiv rapida si delicioasa in orice ocazie, la micul dejun, la pranz sau o gustare grozava, o poti lua la pachet, sa o asezi pe masa la o petrecere, sa o iei la picnic sau in excursiile cu familia, sa o pui in sandwich-uri sau pe felii de paine rumenita. Ce sa mai o lungim, o salata de ou e buna oricand si tine bine de foame.
Eu am facut salata de oua fierte fara maioneza, mai dietetica. Pe langa faptul ca nu contine la fel de multe calorii si grasimi precum maioneza, iaurtul are o aciditate si un gust aparte care mai taie din "greutatea" oului fiert. E fresh, colorata, plina de proteine, cu ingrediente proaspete care ii dau salatei o savoare speciala, usor de pregatit si versatila. Dressingul de iaurt si mustar ii aduce cremozitate si poti sa experimentezi cat sa-ti creezi propria reteta de salata de oua.
Evident, eu v-am adus doar cateva idei, important este sa alegeti din ele, sa adaugati sau sa scoateti din ea, ca sa o faceti dupa gustul vostru. Si chiar daca nu v-au ramas oua fierte dupa Paste (ca ati fost cumpatati la cumparaturi), cand reteta asta simpla e la mare cautare, daca va plac retetele cu oua, atunci fierbeti cateva special pentru o salata. Sa va fie de folos!