Categorie: Supe / Ciorbe

Reteta publicata DUMINICA 25.08.2013 - 22:01

Vizualizari: 5748

Supa crema de ciuperci

O supa sanatoasa potrivita pentru sezonul cald, foarte usoara si fara multe calorii. Cremoasa, aromata si mai ales foarte simplu de facut supa crema de ciuperci este una dintre cele mai gustoase supe de legume, un deliciu pentru amatorii de ciuperci. Se poate face cu orice tip de ciuperci, de la cele champignon, pana la hribi de padure. Francezii o fac din ciuperci chanterelle, cu vin alb si smantana. In ciuda faptului ca nu este foarte aspectuoasa, gustul supei crema de ciuperci intrece alte supe creme de legume.

Vezi reteta