Ardei umpluti cu branza si rosii

Video reteta |

Rating: 4.67 (Voturi: 3)

Categorie: Preparate diverse
Autor: Reteta-Video
Reteta publicata: JOI 14.03.2013 - 15:26
Vizualizari: 8473
Etichete: ardei , vegetarian , branza , rosii , oregano , busuioc

Ardeii umpluti cu branza si rosii sunt un preparat mediteranean, o cina rapida in zilele calduroase de vara, deliciosi atat calzi cat si reci.

INGREDIENTE ARDEI UMPLUTI CU BRANZA SI ROSII

2-3 ardei grasi

2 rosii decojite

70-80 gr. de branza sfaramata

2 linguri de ulei de masline

oregano, busuioc

sare

piper negru macinat

MOD DE PREPARARE ARDEI UMPLUTI CU BRANZA SI ROSII

PASUL 1

Incalzim cuptorul.

PASUL 2

Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele.

PASUL 3

Sfaramam branza.

PASUL 4

Taiem rosiile in cubulete.

PASUL 5

Amestecam rosiile taiate, branza sfaramata, condimentele, sare si piper. Omogenizam foarte bine.

PASUL 6

Pregatim un vas termorezistent pe care-l ungem cu o lingura de ulei.

PASUL 7

Umplem fiecare jumatate de ardei cu amestecul de branza si rosii.

PASUL 8

Asezam jumatatile de ardei gras in vasul termorezistent si picuram putin ulei peste fiecare ardei umplut.

PASUL 9

Acoperim vasul cu folie de aluminiu si-l introducem in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute, pana cand ardeiul incepe sa se inmoaie.

PASUL 10

Scoatem vasul din cuptor, indepartam folia si-l introducem din nou in cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand branza incepe sa se rumeneasca.

PASUL 11

Scoatem din cuptor si servim.

Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru

Ardei Umpluti cu Branza si Rosii.

POFTA BUNA!

Comentarii

Scrie un comentariu