Rulouri cu gem si nuca

Video reteta |        

Rating: 5 (Voturi: 2)

Rulourile cu gem si nuca sunt o prajitura foarte rapida. Un desert simplu, acesti melci cu nuca si dulceata sunt foarte potriviti cu lapte sau cafea, o gustare rapida si delicioasa in orice moment al zilei. Rulourile umplute cu gem si nuca facute cu aluat fara unt, ou sau lapte sunt o prajitura de post gustoasa. Pot fi umplute si cu stafide, nuca de cocos, dulceata, ciocolata ... Cu ingrediente putine, aceasta reteta face parte din categoria dulciurilor ieftine, dar gustoase si care arata foarte bine.
 
INGREDIENTE RULOURI CU GEM SI NUCA
400 gr. de aluat pentru foietaj, dezghetat la temperatura camerei
300 gr. de gem din orice tip de fructe
150 gr. de nuca macinata fin

MOD DE PREPARARE RULOURI CU GEM SI NUCA

PASUL 1
Punem nuca macinata peste gem si omogenizam.
PASUL 2
Desfacem foaia de aluat si punem deasupra amestecul de gem si nuca.
PASUL 3
Intindem uniform amestecul pregatit anterior pe toata suprafata aluatului, dar lasam la un capat 2-3 cm fara umplutura, pentru ca ruloul obtinut in final sa stea lipit dupa ce va fi copt.
PASUL 4
Rulam strans, cu atentie, spre partea de aluat lasata fara umplutura.
PASUL 5
Strangem bine marginea ruloului obtinul si il impachetam in folia in care a fost aluatul.
PASUL 6
Punem ruloul cu gem si nuca in congelator pentru o ora, ca sa se intareasca si pentru a putea taia apoi melcisorii rotunzi.
PASUL 7
Dupa 45 de minute, incalzim cuptorul.
PASUL 8
Pregatim o tava cu hartie de copt.
PASUL 9
Scoatem ruloul umplut din congelator si indepartam folia.
PASUL 10
Cu un cutit bine ascutit taiem ruloul in felii cu grosimea de doua degete.
PASUL 11
Punem feliile obtinute in tava pregatita pentru cuptor, lasand distanta intre ele.
PASUL 12
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 15-20 de minute.
PASUL 13
Cand rulourile cu gem si nuca sunt rumenite, scoatem tava din cuptor si le lasam sa se raceasca.
PASUL 14
Servim.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru
Rulouri cu Gem si Nuca.
POFTA BUNA!

 

 

 

Comentarii

Scrie un comentariu

Rulouri cu gem si nuca

Rulouri cu gem si nuca

Dati un share pe:

Retete similare

Curd de Capsuni
Vezi rapid
SAMBATA 07.06.2014 - 22:41
Budinca de paste cu branza si stafide
Vezi rapid
JOI 14.03.2013 - 17:06
Mere umplute in foietaj
Vezi rapid
JOI 01.08.2013 - 22:55
Crumble cu Piersici si Visine
Vezi rapid
VINERI 08.08.2014 - 22:16

Toate campurile sunt obligatorii.