Tarta cu dovlecei
- Categorie: Placinte sarate
- Autor: Reteta-Video
- Reteta publicata: JOI 04.07.2013 - 10:49
- Vizualizari: 7037
- Etichete: cina , vegetarian , dovlecei , branza , cascaval , smantana , aluat
Pentru ca in piata se gasesc dovlecei pe alese este momentul sa profitam din plin si sa pregatim o tarta cu dovlecei delicioasa, rapida si economica. Fie ca vrem o cina sau un pachetel de luat la serviciu, nu necesita efort sau experienta pentru preparare, cu putine ingrediente, aceasta tarta sarata cu dovlecei si branzeturi ne scoate din incurcatura in orice situatie.
INGREDIENTE TARTA CU DOVLECEI
400 gr. de aluat fraged
300 gr. de branza telemea sfaramata
2 oua
10 linguri de cascaval ras pe razatoarea mica
4 linguri de smantana
un dovlecel spalat si taiat in rondele subtiri
piper proaspat macinat
MOD DE PREPARARE TARTA CU DOVLECEI
PASUL 1
Incalzim cuptorul.
PASUL 2
Punem ouale intr-un bol si le batem bine.
PASUL 3
Adaugam smantana peste oua si amestecam.
PASUL 4
Punem branza sfaramata si continuam sa amestecam.
PASUL 5
Adaugam 6 linguri din cascavalul ras, piper macinat si omogenizam.
PASUL 6
Pregatim un vas termorezistent.
PASUL 7
Punem in vas aluatul fraged si il intindem bine. Taiem marginile in exces.
PASUL 8
Cu o furculita, intepam aluatul din loc in loc.
PASUL 9
Peste aluat turnam umplutura de branzeturi si nivelam uniform.
PASUL 10
Deasupra asezam rondelele de dovlecel.
PASUL 11
Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 25-35 de minute.
PASUL 12
DUpa 25-30 de minute, scoatem tava din cuptor si distribuim uniform deasupra cele 4 linguri de cascaval ras ramase.
PASUL 13
Punem vasul din nou in cuptor pentru inca 15-20 de minute.
PASUL 14
Cand cascavalul este rumenit scoatem vasul din cuptor.
PASUL 15
Servim rece cu salata de rosii.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru Tarta cu Dovlecei.
POFTA BUNA!
Comentarii
MARTI 27.05.2014 - 09:05
BUCURESTI SECTORUL 6 - BUCURESTI
Delicioasa!
Scrie un comentariu
Retete similare
JOI 26.09.2013 - 21:19
JOI 12.05.2022 - 12:36
JOI 12.03.2020 - 14:01
JOI 07.03.2024 - 14:13
MARTI 03.09.2013 - 22:02
JOI 11.07.2013 - 21:51
