Tarta cu branza si porumb

Video reteta |

Rating: 4.8 (Voturi: 10)

Categorie: Budinci si sufleuri
Autor: Reteta-Video
Reteta publicata: DUMINICA 07.07.2013 - 12:21
Vizualizari: 3861
Etichete: aperitiv , gustare , cina , branza , porumb , cascaval , oua , cimbru , masline

Va propunem o tarta sarata cu branza si porumb, ideala ca aperitiv sau gustare, mai ales cand asteptam musafiri, dar potrivita si pentru pachetelul pentru serviciu. O reteta rapida, gustoasa si satioasa chiar si pentru o cina in familie, cu ingrediente pe care le avem in frigider.

INGREDIENTE TARTA CU BRANZA SI PORUMB

200 gr. de faina

5 oua

300 gr. de cascaval ras

200 gr. de branza dulce

50 gr. de masline fara samburi

200 gr. de boabe de porumb din conserva, bine scurse

2 ardei curatati si spalati

2-3 rosii spalate

100 ml de ulei de masline

un plic de praf de copt

sare

piper proaspat macinat

o lingurita de cimbru

MOD DE PREPARARE TARTA CU BRANZA SI PORUMB

PASUL 1

Incalzim cuptorul.

PASUL 2

Amestecam praful de copt cu faina.

PASUL 3

Taiem ardeiul in fasii subtiri.

Taiem rosiile in rondele.

PASUL 4

Punem peste oua o jumatate de lingurita de sare si un sfert de lingurita de piper macinat.

PASUL 5

Mixam pana cand ouale isi dubleaza volumul.

PASUL 6

Adaugam uleiul si continuam sa mixam timp de 1 minut.

PASUL 7

Punem intr-un bol mare faina amestecata cu praful de copt.

PASUL 8

Adaugam in bol peste faina, cascavalul ras, branza, boabele de porumb, ardeiul, maslinele si ouale batute impreuna cu uleiul.

PASUL 9

Amestecam toate ingredientele.

PASUL 10

Punem cimbrul si amestecam.

PASUL 11

Pregatim un vas termorezistent, pe care il ungem cu ulei si il tapetam cu faina.

PASUL 12

Turnam compozitia de tarta in vasul pregatit si nivelam uniform.

PASUL 13

Asezam deasupra rondelele de rosii si nivelam.

PASUL 14

Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 45-50 de minute.

PASUL 15

Scoatem tarta cu branza din cuptor cand este rumenita, lasam sa se raceasca 5-10 minute si servim.

Este insa la fel de gustoasa si rece.

Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru

Tarta cu Branza si Porumb.

POFTA BUNA!

Comentarii

Scrie un comentariu