Aripioare de pui picante

Video reteta |

Rating: 4.88 (Voturi: 8)

Categorie: Fel principal
Autor: Reteta-Video
Reteta publicata: LUNI 04.03.2013 - 17:41
Vizualizari: 10977
Etichete: aripioare , pui , ketchup , sos de soia , sos worchester , lamaie , vin , ceapa verde , usturoi

Reteta de aripioare de pui picante este o reteta usor de preparat, delicioasa si sanatoasa pentru ca aripioarele devin usor crocante, chiar daca nu sunt prajite.

INGREDIENTE ARIPIOARE DE PUI PICANTE

1 kg. de aripi de pui

6-7 linguri de ketchup

5 linguri de sos de soia

4 linguri de sos worchester

zeama de la o lamaie

100 ml. de vin

2-3 cepe verzi taiate marunt

un catel de usturoi taiat fin

sare

piper proaspat macinat

MOD DE PREPARARE ARIPIOARE DE PUI PICANTE

PASUL 1

Spalam aripile, indepartam varfurile si le taiem in doua (copanelul si cealalta parte).

PASUL 2

Pregatim marinata. Punem toate ingredientele (vin, sos worchester, sos de soia, zeama de lamaie, ceapa tocata, usturoiul tocat, ketchup-ul, sare, piper) si amestecam bine.

PASUL 3

Turnam sosul obtinut peste aripioare intr-o punga zip-lock (sau intr-un bol, casoleta, insa in punga se pot amesteca mai bine) si introducem in frigider pentru minim o ora

PASUL 4

Preincalzim cuptorul.

PASUL 5

Pregatim o tava termorezistenta in care rasturnam aripioarele impreuna cu toata marinata.

PASUL 6

Coacem in cuptorul preincalzit, pana cand aripioarele se rumenesc frumos (20-30 de minute).

PASUL 7

Dupa 20-30 de minute scoatem tava din cuptor si intoarcem aripioarele, pentru a se rumeni pe toate partile. Punem din nou in cuptor si mai lasam timp de 10-20 de minute.

PASUL 8

Scoatem din cuptor si servim cu salata, cartofi sau chiar simple.

Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru

Aripioare de Pui Picante.

POFTA BUNA!

SFAT

Pentru marinata putem folosi ce ingrediente va plac/aveti prin casa (ceapa deshidratata, usturoi deshidratat, morcov deshidratat, miere, sos dulce,...)