Briose cu Nuca de Cocos si Ciocolata

Video reteta |        

Rating: 5 (Voturi: 9)

De cand a aparut mania brioselor si cupcake-urilor, au rasarit de nicaieri un miliard de retete. Si de ce sa nu recunoastem ca sunt simplu de facut, dar si simplu de mancat… Consistente si aromate sunt ideale pentru micul dejun langa o cafea sau un ceai, pentru pachetelul de la scoala sau pentru atunci cand plecam la drum si avem nevoie de o gustare, dar si ca desert intr-o zi cand nu avem timp sa stam mult langa cuptor. Moi si gustoase, cu ingrediente putine, briosele cu nuca de cocos si ciocolata sunt absolut delicioase! O prajiturica gata in 30 de minute? O briosa pufoasa! Voi in ce combinatie preferati muffins?
 
INGREDIENTE
MUFFINS (BRIOSE) CU NUCA DE COCOS SI CIOCOLATA
400 g. de faina cernuta
200 gr. de fulgi de cocos
4 oua
250 gr. de zahar
480 ml de lapte
240 ml de ulei
2 plicuri de praf de copt
sare
100-120 gr. de fulgi de cocos pentru ornat
200 gr. de ciocolata neagra pentru ornat
MOD DE PREPARARE
BRIOSE (MUFFINS) CU NUCA DE COCOS SI CIOCOLATA
PASUL 1
Punem praful de copt si sare peste faina cernuta si omogenizam.
PASUL 2
Incalzim cuptorul.
PASUL 3
Pregatim un bol in care punem ouale si mixam.
PASUL 4
Adaugam uleiul si continuam sa amestecam.
PASUL 5
Punem laptele si omogenizam.
PASUL 6
Adaugam zaharul si mixam pana cand acesta se topeste.
PASUL 7
Punem cele 200 gr. de fulgi de cocos si faina amestecata cu praful de post si sare.
PASUL 8
Amestecam usor, cu ajutorul unei spatule, pana cand obtinem o compozitie omogena, dar nu mai mult.
PASUL 9
Pregatim formele pentru briose in care aranjam hartiute.
PASUL 10
Umplem cu aluat, cu ajutorul a doua linguri, cate trei sferturi din fiecare forma pregatita.
PASUL 11
Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.
PASUL 12
Cand briosele sunt aurii deasupra, scoatem tava din cuptor si le lasam sa se racoreasca putin, dar nu complet.
PASUL 13
Topim ciocolata la bain-marie (vezi aici).
PASUL 14
Trecem fiecare varf de briosa calduta prin ciocolata topita.
PASUL 15
Tavalim varful brioselor invelite in ciocolata prin fulgi de cocos.
PASUL 16
Servim desertul dupa ce s-a racit complet.
 
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru
Muffins (Briose) cu Nuca de Cocos si Ciocolata.
POFTA BUNA!
 

 

Comentarii

Scrie un comentariu

Briose cu Nuca de Cocos si Ciocolata

Briose cu Nuca de Cocos si Ciocolata

Dati un share pe:

Retete similare

Briose cu Cirese
Vezi rapid
VINERI 17.07.2015 - 14:37
Briose de Post cu Capsuni   (Fructe)
Vezi rapid
SAMBATA 12.10.2013 - 19:41
Muffins (Briose) cu Ciocolata
Vezi rapid
JOI 23.01.2020 - 13:56
Briose cu Mere si Scortisoara
Vezi rapid
VINERI 05.09.2014 - 18:02
Briose cu Dovlecei si Cacao
Vezi rapid
JOI 12.10.2017 - 17:20
Briose Simple cu Afine
Vezi rapid
JOI 05.09.2019 - 13:52

Toate campurile sunt obligatorii.