Taitei cu varza

Video reteta |        

Rating: 5 (Voturi: 3)

O reteta de post, simpla si rapida, dar mai ales ieftina, taiteii cu varza pot fi o cina satioasa, chiar si pentru vegetarieni, in orice anotimp.
INGREDIENTE TAITEI CU VARZA
o varza mica curatata si spalata
o ceapa curatata si spalata
250 gr. de paste, de preferinta taitei
4 linguri de ulei
sare
piper proaspat macinat
o crenguta de cimbru spalata
apa
MOD DE PREPARARE TAITEI CU VARZA
PASUL 1
Taiem varza ca o fideluta subtire.
PASUL 2
Punem varza intr-un bol si adaugam deasupra o jumatate de lingurita de sare.
PASUL 3
Framantam bine varza cu sare si o lasam deoparte minim 15 minute, ca sa se inmoaie.
PASUL 4
Tocam marunt ceapa.
PASUL 5
Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul.
PASUL 6
Adaugam  ceapa tocata si o lasam la calit timp de 3 minute.
PASUL 7
Punem varza tocata in cratita.
PASUL 8
Amestecam, acoperim cu capac si lasam sa fiarba timp de 15 minute.
PASUL 9
Din cand in cand amestecam in cratita si daca este nevoie adaugam putina apa.
PASUL 10
Pregatim o alta cratita in care punem apa si o lasam sa fiarba.
PASUL 11
Cand apa fierbe adaugam pastele si le lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe ambalaj.
PASUL 12
Pregatim o strecuratoare si scurgem bine pastele fierte.
PASUL 13
Verificam ca varza este fiarta si daca este rasturnam peste aceasta pastele scurse.
PASUL 14
Punem cimbru.
PASUL 15
Condimentam cu sare si piper macinat.
PASUL 16
Amestecam si gustam.
PASUL 17
Inchidem aragazul si servim.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru Taitei (Paste) cu Varza.
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Scrie un comentariu

Taitei cu varza

Taitei cu varza

Dati un share pe:

Retete similare

Tocanita cu porumb, fasole si cartofi
Vezi rapid
MARTI 30.07.2013 - 21:58
Tocanita de Ghebe (Ciuperci)
Vezi rapid
JOI 19.09.2013 - 21:13
Mancare de naut
Vezi rapid
MARTI 06.08.2013 - 22:38
Cartofi cu patrunjel si usturoi
Vezi rapid
SAMBATA 06.04.2013 - 09:54
Mancare de mazare cu morcovi
Vezi rapid
MIERCURI 24.04.2013 - 15:18

Toate campurile sunt obligatorii.