Pui cu kiwi la cuptor

Video reteta |        

Rating: 5 (Voturi: 3)

Fructele nu sunt bune numai pentru desert sau ca gustare intre mesele principale. Puiul si fructele exotice reprezinta o combinatie foarte potrivita, daca va plac mancarurile asiatice. Poate fi pregatit la cuptor, pe gratar sau in tigaie impreuna cu alte mirodenii sau ingrediente cum sunt mierea, zaharul brun sau piperul negru. 
Originar din China, kiwi este unul dintre cele mai bogate fructe in substante nutritive. Kiwi contine foarte multa vitamina C, E, B2, B3, A, acizi organici si fibre. Fructul este bogat in cupru, potasiu si magneziu, dar contine si alte minerale: calciu, fosfor, fier, seleniu, zinc. Consumul de kiwi reduce riscul producerii cancerului, a bolilor de inima, previne formarea cataractei, aparitia astmului si a alergiilor si participa la refacerea leziunilor, intervenind in starile inflamatorii si in vindecarea ranilor. Spre deosebire de alte surse de vitamina E, kiwi este un fruct sarac in grasimi si reprezinta un fruct ideal pentru cazurile de obezitate.
Puiul cu kiwi la cuptor este un preparat special, foarte aromat si fraged. Il putem pregati atunci cand sarbatorim un eveniment special sau pentru cina, atunci cand se aduna toata familia. Rapid si usor de preparat, puiul cu kiwi poate fi servit simplu sau in combinatie cu orez sau salata.

INGREDIENTE PUI CU KIWI LA CUPTOR
2 pulpe de pui intregi, spalate si fiecare taiata in jumatate
3-4 catei de usturoi zdrobiti
2 linguri de ulei de masline
2 lingurite de miere
2 linguri de sos de soia
un pahar de vin rosu
5 fructe de kiwi curatate de coaja
sare
piper proaspat macinat

MOD DE PREPARARE PUI CU KIWI LA CUPTOR
PASUL 1
Pregatim un bol in care punem mierea.
PASUL 2
Adaugam usturoiul, sosul de soia si vinul.
PASUL 3
Condimentam cu piper macinat si sare.
PASUL 4
Adaugam uleiul de masline.
PASUL 5
Amestecam bine toate ingredientele.
PASUL 6
Punem pulpele de pui in marinata pregatita in bol si verificam ca bucatile de carne sunt complet acoperite de aceasta.
PASUL 7
Acoperim bolul cu folie alimentara si il introducem in frigider pentru minim 30 de minute.
PASUL 8
Dupa 15 minute, incalzim cuptorul.
PASUL 9
Taiem fructele de kiwi in felii.
PASUL 10
Pregatim un vas termorezistent.
PASUL 11
Dupa cele 30 de minute, scoatem bolul cu carne din frigider si rasturnam pulpele de pui impreuna cu marinata, in vasul pregatit pentru cuptor.
PASUL 12
Aranjam deasupra feliile de kiwi.
PASUL 13
Introducem vasul in cuptorul incalzit.
PASUL 14
Cand pulpele de pui sunt rumenite, scoatem tava din cuptor.
PASUL 15
Servim cu orez.
 
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru
Pui cu Kiwi la Cuptor.

POFTA BUNA!
 

Comentarii

Scrie un comentariu

Pui cu kiwi la cuptor

Pui cu kiwi la cuptor

Dati un share pe:

Retete similare

Pui cu Struguri si Sampanie
Vezi rapid
VINERI 24.10.2014 - 17:24
Pui cu Praz si Conopida
Vezi rapid
VINERI 17.10.2014 - 19:57
Merluciu cu Cartofi la Cuptor
Vezi rapid
MARTI 29.07.2014 - 21:47
Pui cu Bere Neagra
Vezi rapid
VINERI 07.11.2014 - 15:54
Mancare de castraveti murati cu carne
Vezi rapid
MARTI 13.01.2015 - 17:31

Toate campurile sunt obligatorii.