Facebook
Instagram
Twitter
Pinterest
YouTube
RSS
Extrem de rapid de pregatit, aceasta salata cu varza, ridiche si sfecla rosie este o explozie de vitamine. O reteta de post ce poate fi servita simpla, sau ca si garnitura langa friptura sau mancare de legume. O salata de legume colorata, apetisanta si sanatoasa.
INGREDIENTE
SALATA CU VARZA, RIDICHE SI SFECLA ROSIE
o varza alba mica, curatata si spalata
o jumatate de radacina de sfecla rosie (aceeasi cantitate ca si la varza), curatata si spalata
7-8 ridichi rosii sau o ridiche neagra (aceeasi cantitate ca si la sfecla rosie), curatate si spalate
un ardei gras curatat si spalat
un morcov mare curatat si spalat
o ceapa curatata si spalata (putem folosi si ceapa rosie sau ceapa verde)
4 catei de usturoi curatati si spalati
3 linguri de ulei de masline
2 linguri de otet de mere
o jumatate de lingurita de zahar
sare
piper proaspat macinat
MOD DE PREPARARE
SALATA CU VARZA, RIDICHE SI SFECLA ROSIE
PASUL 1
Zdrobim usturoiul.
Taiem ceapa solzisori.
Taiem ridichiile in felii subtiri.
Tocam ardeiul in fasii ca betele de chibrit.
Taiem fin varza.
Radem morcovul si sfecla rosie pe razatoarea mare.
PASUL 2
Pregatim un bol mare in care punem varza.
PASUL 3
Adaugam ridichiile, ardeiul, ceapa, morcovul, sfecla rosie si usturoiul zdrobit.
PASUL 4
Punem zaharul.
PASUL 5
Condimentam cu piper macinat.
PASUL 6
Adaugam otetul de mere si uleiul.
PASUL 7
Condimentam cu sare.
PASUL 8
Amestecam bine toate ingredientele.
PASUL 9
Gustam, acoperim bolul cu folie alimentara si il punem in frigider pentru minim 2-3 ore (de preferat pana a doua zi).
PASUL 10
Servim.
Aceasta este recomandarea Reteta-Video pentru
Salata cu Varza, Ridiche si Sfecla Rosie.
POFTA BUNA!
Comentarii
Scrie un comentariu
Salata cu varza, ridiche si sfecla rosie
Dati un share pe:
Retete similare
LUNI 10.06.2013 - 14:08
VINERI 18.09.2015 - 15:25
LUNI 10.06.2013 - 14:52
VINERI 07.06.2013 - 14:52
LUNI 06.07.2015 - 18:11
LUNI 10.06.2013 - 15:23